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Thé vert du Japon Bio
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Aki bancha /100g
 | Thé vert du Japon : Nature Région : Kyushu |
Traditionnellement récolté à l’automne, le Bancha est une des dernières récoltes de thé de l’année.
Ses grandes feuilles libèrent une liqueur jaune pâle, douce et très désaltérante.
Sa faible teneur en théine en fait une boisson du quotidien, idéale pour toute la famille, à tout moment.
Dan / 50g
| Thé vert du Japon : Nature Région : Kyushu |
Dan signifie chaud.
La forte chaleur lors du séchage donne à ce thé stimulant sa couleur d'un vert profond et son parfum chaud et puissant.
Goût envoûtant et velouté.
Conditionné sans oxygène
Diamond Leaf / 100g
| Thé vert du Japon : Nature Région : Kyushu |
Ce thé de printemps est cueilli dans la deuxième moitié d'avril après que les premiers bourgeons se soient ouverts.
Seules les feuilles les plus tendres sont récoltées.
Ce thé possède un parfum inoubliable, riche et fruitée, avec des notes fleurie qu'on peut déjà percevoir lors de l'ouverture de la boîte.
Plusieurs infusions possibles !
Conditionné sans oxygène
Gyokuro Superior /50g
| Thé vert du Japon : Nature Région : Kyushu |
Fines feuilles de qualité, exquises d'un très beau vert foncé.
Comme il est exigé au Japon, c'est un thé d'une grande finesse, élégant, un bouquet d'un raffinement, séduisant de délicatesse.
Une note merveilleusement fraîche, légèrement amer, qui charme tous les sens.
Plusieurs infusions possibles !
Houjicha / 50g
| Thé vert du Japon : Nature Région : Kyushu |
Thé vert japonais cultivé dans la pénombre (Kabusecha).
Récolte de Mai grillée, composée de feuilles et de fines tiges .
Liqueur ambrée à la saveur sucrée.
Agréable chaud ou glaçé avec les repas.
Conditionné sans oxygène
Kabusé Bancha / 50g ou 200g
| Thé vert du Japon : Nature Région : Kyushu |
Habituellement le bancha est issu des feuilles plus grandes et plus anciennes lors de la dernière récolte.
Notre bancha est déjà récolté pendant les 1ères et 2èmes récoltes.
Ses feuilles d’un beau vert sombre donnent une boisson légère et harmonieuse au goût délicat.
Très faible en théine, il convient bien pour la soirée et permet 2 infusions.
Conditionné sans oxygène
Kabusé n°1 / 50g ou 200g
| Thé vert du Japon : Nature Région : Kyushu |
Arôme puissant et vif.
Infusion vert lumineux, délicatement parfumée et pleine en bouche.
Plusieurs infusions possibles !
Conditionné sans oxygène
Kabusé N°2 / 50g ou 200g
| Thé vert du Japon : Nature Région : Kyushu |
Thé vert japonais cultivé dans la pénombre (Kabusecha).
Infusion légère et pétillante, liqueur vert tendre au parfum frais et délicat.
Plusieurs infusions possibles !
Conditionné sans oxygène
Kukicha / 50g ou 200g
| Thé vert du Japon : Nature Région : Kyushu |
Typique récolte japonaise composée de feuilles et de branches aux nombreuses nuances de vert.
Son infusion limpide et douce libère un parfum puissant d’herbes fraîchement coupées et embaume le palais d’une saveur végétale.
Thé délicat très faible en théine qui convient pour accompagner un repas ou en soirée.
Conditionné sans oxygène
Matcha Genmaicha / 50g ou 200g
| Thé vert du Japon : Nature Région : Kyushu |
Thé vert japonnais cultivé dans la pénombre (Kabusecha).
Mélange de récolte de juin, de riz grillé et de Matcha (thé vert en poudre).
Délicieuse saveur harmonieuse.
Convient parfaitement aux repas.
Conditionné sans oxygène
Sencha / 50g ou 200g
| Thé vert du Japon : Nature Région : Kyushu |
Liqueur vert tendre.
Saveur agréable et douce, légèrement astringente.
Plusieurs infusions possibles !
Conditionné sans oxygène
Shincha Yume /50g
| Thé vert du Japon : Nature Région : Kyushu |
La dégustation pour la première fois d’un thé issu de jeunes théiers de la variété Yume Kaori ("Parfum de rêve"), planté en 2013, nous a tellement plu que nous avons décidé de vous le proposer, à côté du Shincha Classic ce Shincha Yume qui est une grande première !
Dès le début, son parfum nous avait tout simplement ensorcelé - en 2018, ce Shincha réalisé avec 100% Yume Kaori exhale déjà lors de l'ouverture du sachet un parfum merveilleux et est même encore un peu plus sucré que l'année précédente! Ce thé subit également un traitement intensément à la vapeur (jap. : Fukamushi) et se prête aussi très bien pour une infusion froide (jap. : Mizudashi Shincha)!
Conditionné sans oxygène
