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Nos Grands Crus Bio
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Buddhist Tea First Class /50g
 | Thé vert de Chine : Nature Région : Zhejiang |
Thé produit sur le mont Putuo.
Entièrement réalisé à la main, ses petites feuilles vert foncé torsadées et luisantes
donnent une infusion vert pâle à la saveur riche et fruitée et au parfum frais et herbacé.
Diamond Leaf / 100g
 | Thé vert du Japon : Nature Région : Kyushu |
Ce thé de printemps est cueilli dans la deuxième moitié d'avril après que les premiers bourgeons se soient ouverts.
Seules les feuilles les plus tendres sont récoltées.
Ce thé possède un parfum inoubliable, riche et fruitée, avec des notes fleurie qu'on peut déjà percevoir lors de l'ouverture de la boîte.
Plusieurs infusions possibles !
Conditionné sans oxygène
Golden Monkey / 100g
| Thé noir de Chine : Parfumé Traditionnel Région : Hunan |
Les Prémiums
Récoltés avec minutie, le bourgeon et les premières feuilles de ce thé élégant aux reflets dorés offrent une infusion lumineuse et ambrée qui libère un parfum délicat de noisettes grillées.
Sa saveur soyeuse et fruitée enveloppe le palais pour y déposer une note d'abricot caramélisé et de moka.
Gui Fei Concubine / 100g
 | Thé Wu Long de Chine : Nature Région : Anhui |
Les Rares & Précieux
Hommage à la concubine favorite de l'empereur Xuanzong.
Ce thé d’une grande beauté et d'une agréable douceur nous offre des feuilles d’un brun soutenu, roulées en perles à la manière des thés de Formose.
Au nez, elles exhalent un parfum de cacao mêlé en arrière-plan à une note de terre humide.
Une fois infusées, elles libèrent des arômes miellés, de fleurs de fin d’été et de fruits mûrs sucrés.
Gyokuro Superior /50g
| Thé vert du Japon : Nature Région : Kyushu |
Fines feuilles de qualité, exquises d'un très beau vert foncé.
Comme il est exigé au Japon, c'est un thé d'une grande finesse, élégant, un bouquet d'un raffinement, séduisant de délicatesse.
Une note merveilleusement fraîche, légèrement amer, qui charme tous les sens.
Plusieurs infusions possibles !
Huo Qing /50g
| Thé vert de Chine : Nature |
Rareté caractérisée par ses petites perles vert jade roulées à la main.
Elles libèrent une infusion lumineuse, vert d'eau, au parfum intense d'orchidée, à la saveur fruitée, sucrée, longue en bouche. Thé délicat à savourer.
Plusieurs infusions possibles.
Jade Wu Long / 100g
 | Thé vert de Chine : Nature Région : Hubei Projet : Enshi Tea Garden |
Les Prémiums
Les belles feuilles de ce Jade Oolong, roulées à la méthode taïwanaise, offrent une liqueur jaune brillant aux reflets verts, au parfum intense de fleurs.
En bouche, sa saveur végétale et fruitée imprègne longtemps le palais de sa fraîcheur, source inépuisable de détente et de sérénité.
Jasmin Phoenix Dragon Pearls /50g
| Thé blanc de Chine : Parfumé Traditionnel Région : Hunan Projet : Da Zhan Shan |
Thé des sommets. Précieuses et fragiles ses petites perles mêlées aux pétales de jasmin, façonnées avec minutie, s’épanouissent pour libérer un nectar doré, suave et frais au bouquet fleuri incomparable.
D’une plénitude réjouissante pour les amateurs de grands thés.
Jasmine Mao Feng / 100g
 | Thé vert de Chine : Parfumé Région : Hunan |
Les Prémiums
Parfumées selon la tradition, ces petites feuilles torsadées, vert sombre, parsemées de pointes blanches révèlent au nez une note florale de jasmin riche et bien présente.
L'infusion jaune d'or, très aromatique, laisse transparaître la douce astringence du thé vert.
Fraîche et légèrement pétillante, elle marque le palais d'une impression sucrée.
Long Jing Senteur Céleste / 60g
| Thé vert de Chine : Nature Région : Zhejiang Projet : Da Zhan Shan |
Les Rares & Précieux
Récolté au printemps, ce thé “des cieux” célébré par les poètes fait partie des thés verts de Chine les plus prisés.
Son infusion limpide délivre des fragrances de vanille et de fruits à coque soulignées par de délicats accents floraux.
Sa liqueur tonique, d’une belle texture, laisse en bouche une impression d’olive verte et de châtaigne grillée typique et particulièrement agréable.
Lung Ching First Grade /50g
| Thé vert de Chine : Nature Région : Zhejiang |
Thé de qualité supérieur au parfum typique et au goût suave légèrement sucré.
Le connaisseur sera ravi des multiples saveurs de son infusion.
Feuilles soigneusement travaillées.
Tasse lumineuse.
Mao Jian / 100g
| Thé vert de Chine : Nature Région : Hunan Projet : Guzhang Gaofeng |
Les Prémiums
Célèbre dans son pays d'origine, ce cru vivifiant aux séduisantes petites feuilles régulières et torsadées parsemées de bourgeons argentés offrent un bouquet frais et printanier.
Sa tasse légère et cristalline, dominée par des notes végétales, laisse au palais une empreinte sucrée, un peu fruitée, délicate, qui pétille légèrement sur la langue.
