Addis Abeba Mix - 35g
5,55 €
TTC
(158,57 € kg)
EP0705
Curry berbère
Mélange d'épices fines, douces et fruitées qui évoquent l'Ethiopie.
A utiliser avec des lentilles rouges, ratatouilles, volailles, terrines et ragoûts.
Cardamome*, gingembre*, muscade*, girofle*, cannelle*, quatre épices*, coriandre*, cumin*, poivre noir*, thym*, romarin*.
*Agriculture biologique
Bien refermer après ouverture.
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Classique : lentilles rouges, ratatouilles, volailles, terrines et ragoûts.
Plus originale : mélanger quelques pincées de ce mélange à de l'huile puis y faire revenir votre volaille ou des légumes.