Hot Masala /100g
TTC
(79,50 € kg)
Mélange Indien d'épices
Réalisé d’après une vieille recette orientale, ce mélange est dédié à tous ceux qui veulent se dorloter après une journée bien remplie.
Idéal pour les jours pluvieux !
Cannelle*, cardamome*, poivre*, clou de girofle*, gingembre*.
*Agriculture biologique
Temps d'infusion : 15 min
Température : 95°C
Dégustation : Tout moment
Théine : Pas théiné
Mettez une cuillère à soupe de masala dans un litre d’eau froide - 2 cuillères pour une infusion plus forte - Chauffez et laissez cuire à feu doux de 15 à 20 minutes.
Filtrez et ajoutez 1/4 de litre de lait (de vache, de soja, de riz, d’amande…).
Faites chauffer un bref instant et sucrez.
Tradition indienne :
Avant de filtrer les épices, laissez infuser cinq minutes une cuillère à café de thé noir.
Ajoutez le lait et le sucre, et dégustez bien chaud !