Selimbong FTGFOP1 TF/100g

10,40 €

TTC

Référence 4315

Autumnal

Thé noir d'Inde : Nature
Région : Darjeeling
Projet : Selimbong

Récolte d’automne donnant une tasse succulente et ronde en bouche, soulignée d’une note distinguée de muscat.
Infusion dorée et douce, idéale à chaque instant.

Thé noir*.
*Agriculture biologique

Temps d'infusion : 3 min
Température : 90°C
Dégustation : en journée
Théine : Théiné

Selimbong

Inde / Bengale occidental / Darjeeling

Selimbong est le premier jardin de thé du Darjeeling avec lequel nous travaillons à avoir été certifié en agriculture biodynamique (Demeter), dès 1997.
Il est situé à seulement 25 km de Tiger Hill, site touristique renommé où les nombreux amateurs se rassemblent afin d’admirer de merveilleux levers de soleil.
À l’arrière-plan se dresse, impassible et majestueux, le mont Everest.
Appelé “Silbung” localement, cette plantation existe depuis 1860.
Chaque année, d’innombrables connaisseurs dans le monde entier attendent impatiemment ses fameuses récoltes de printemps et ses « muscatel » d’été.
Ce jardin a gagné le prestigieux prix “Tea Board of India Award for Quality” pour sa qualité exceptionnelle.