$Chili Que Rico (Tex Mex) /35g$

Chili Que Rico - 35g

5,35 €

TTC

(152,86 € kg)

Référence EP0585

Cuisine Tex-Mex

Indissociable de la cuisine tex-mex et de certains plats sud-américains, la poudre de chili relèvera chili con carne, guacamole, fajitas, haricots rouges, empanadas…
Grand classique de la cuisine pimentée!
Les épices issues du commerce équitable (poivre noir et girofle) de ce mélange proviennent d’associations de petits producteurs en Inde et au Sri Lanka.
Goûtez à la chaleur des plats épicés mexicains.

Cumin*, coriandre*, piment*, poivre noir*, cannelle*, girofle*.
*Agriculture biologique

Bien refermer après ouverture.
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

Classique : chili con carne, guacamole, fajitas, haricots rouges, empanadas…
Plus originale : essayez un chili «sin carne» (soja ou tofu) agrémenté de quelques pincées de Que Rico!

Guacamole (ingrédients pour 6 personnes)
* 2 avocats moyens et bien mûrs
* 2 citrons verts
* 1 oignon blanc
* 3 c. à soupe de poudre de chili Que Rico! Terra Madre
Mixer les avocats pelés, l’oignon émincé, les citrons pressés et le chili en poudre. Servir avec des tortillas de maïs. Buen provecho!