Cumin en poudre - 150g

14,20 €

TTC

(94,66 € kg)

Référence EP007D5

Recharge

De saveur chaude et forte, le cumin Cuminum cyminum est présent dans diverses traditions culinaires à travers le monde.
Il accompagnera plats de légumes, riz, poissons, houmous ou viandes, grillades.
Le cumin en poudre donne toute sa saveur aux plats indiens, du Maghreb ou du Moyen-Orient (curries, couscous, tajines, taboulés, kefta…)

Cumin*.
*Agriculture biologique

Bien refermer après ouverture.
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

Classique : tajines, couscous, viande d’agneau, soupe, fromage un peu corsé.
Plus originale : dans un esprit salé sucré pour un cupcake ou un flan au cumin.

Carottes au cumin (PDF)

Soupe de légumes (PDF)

Salade de lentilles (PDF)