Poivre Cubèbe - 40g

Incontournable dans un assortiment de poivres, le poivre cubèbe, fruit d'une plante grimpante, provient d’Indonésie.
Ses grains sphériques ridés sont agrémentés d'un petit pédoncule.
Sa fraîcheur en bouche et son arrière-goût mentholé en font l’allié d’une cuisine plaisir qui réveille les papilles pour accompagner viandes et desserts.
A mouliner par exemple sur des fruits en salade ou vos préparations à base de chocolat.