Poivre Cubèbe /40g

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Grains - Moulin

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EP1235

8,20 €TTC

217,30 € par kg

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Incontournable dans un assortiment de poivres, le poivre cubèbe, fruit d'une plante grimpante, provient d’Indonésie.
Ses grains sphériques ridés sont agrémentés d'un petit pédoncule.
Sa fraîcheur en bouche et son arrière-goût mentholé en font l’allié d’une cuisine plaisir qui réveille les papilles pour accompagner viandes et desserts.
A mouliner par exemple sur des fruits en salade ou vos préparations à base de chocolat.

Poivre noir cubèbe*.
*Agriculture biologique.

Bien refermer après ouverture.
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

A la place d’un poivre classique, pour les viandes (gibier par exemple), les desserts (fruits et préparations à base de chocolat)

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