Poivre noir Malabar en grain - 50g

Roi des épices, le poivre noir est le fruit d’une liane tropicale, cueilli avant maturité et séché au soleil.
Son enveloppe alors de couleur jaune se fripe et brunit donnant naissance au poivre noir.
La région de Malabar, au Sud de l'Inde, est le berceau historique du poivre.
Ce poivre noir entier biologique, fort et épicé, relèvera tous les plats.
Le poivre noir, plus fort que le poivre blanc, assaisonnera à merveille vos steaks et grillades.
Notre poivre noir issu du commerce équitable provient d’associations de petits producteurs en Inde.
Faites place au poivre de Malabar, roi des épices venu d’Inde.

Cet article existe aussi en Doypack de 150g