La speick, toute une histoire

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Prisée, chérie, oubliée – et redécouverte

La Speick n'est pas seulement une rareté botanique, elle a également une histoire d'utilisation fascinante – étant chérie et presque vénérée au fil des siècles.
Bien que cela impliquait la navigation sur de longues routes commerciales, la plante était déjà utilisée, avant l’ère chrétienne, dans l'Empire romain et en Palestine. Il a également été établi que la Speick a longtemps été prisée en Asie sous forme de parfum et d'huiles de soin ainsi que comme médicament. La légende raconte que le médecin Galien a guéri la maladie de l'estomac de son patient, l'empereur Marc Aurel, avec de l'extrait de Speick dans de l'huile d'olive et d'amande.
À la Renaissance, le médecin et botaniste Pietro Andrea Mattioli recommandait un mélange de vin et de Speick comme remède contre les maux d'estomac dans son « Livre des herbes ». Mattioli a également décrit les routes commerciales très fréquentées vers la Syrie et l'Égypte via les centres commerciaux de Venise ou de Gênes, faisant de la Speick un véritable globe-trotter.

A la fois apaisante et vivifiante

La Speick était déjà citée dans les « livres médicinaux » historiques comme ayant un effet calmant sur le système nerveux central tout en stimulant simultanément le système nerveux végétatif et en harmonisant les deux. La même chose que nous trouvons si étonnante dans l'effet de la Speick était déjà reconnue et appréciée dans les temps anciens : Speick détend sans se fatiguer – et revitalise à la fois le corps et l'esprit.
Au milieu du XIXe siècle – dans un contexte d'industrialisation croissante – les Européens utilisaient rarement la Speick. C'était très différent en Asie, où de grandes quantités étaient encore importées. Finalement, la plante a été presque complètement oubliée en Europe.

Redécouverte dans les années 1920

Dans les années 1920, Walter Rau a redécouvert la Speick et a été directement fasciné. Il a décidé d'incorporer cette plante unique dans un savon doux et naturel pour les soins du corps : le savon Speick est né en 1928.
En 1936, après des siècles de surexploitation, la Speick est menacée d'extinction et est placée sous protection. Par la suite, dans les années 1990, une étude scientifique a soutenu quelque chose que les agriculteurs alpins savaient déjà instinctivement - que la plante se reproduit mieux lorsqu'un modèle de récolte partiel, et donc durable, est utilisé, ce qui est exactement la façon dont notre récolte sauvage, biologiquement réglementée, est réalisée.
En utilisant ces méthodes durables, la Speick, plante spéciale de haute montagne, perpétue son héritage unique dans chacun de nos produits. C'est quelque chose qui nous rend heureux, mais également nous rend un peu fiers.

Une vraie rareté – la Speick plante de haute montagne

Il est bien connu que plus nous en apprenons sur la nature, plus nous devenons fascinés. Il en va de même pour la petite plante peu imposante qu’est la Speick qui nous a donné notre nom. Tous les produits de notre gamme sous la marque Speick, à l'exception des produits Made by Speick, contiennent l'extrait unique de la plante Speick, une exclusivité mondiale, plante qui pousse à l'état sauvage dans la haute région alpine (lat. Valeriana celtica) - certifié comme provenant d'une récolte sauvage biologiquement réglementée.
Aujourd'hui, on la trouve presque exclusivement dans le parc de la biosphère de Nockberge en Carinthie (Autriche). Les conditions, dans cette zone, sont idéales pour la plante : sol sans arbres et très peu acide à des altitudes d'env. 1 800 m. De plus, la lumière intense des hautes montagnes, l'air pur et l’association d'hivers froids et d'étés chauds confèrent à la plante son excellente puissance de croissance année après année. Dans le même temps, la composition unique de ses ingrédients est très polyvalente et à ce jour ne peut pas être reproduite synthétiquement.

Un parfum unique et fascinant

Cette petite plante gracieuse atteint une hauteur maximale de 15 cm. Les fleurs sont d'un jaune pâle et se fondent dans l'abondance de fleurs alpines colorées. Cependant, le parfum caractéristique est très perceptible, surtout lorsque les fleurs jaunissent vers la fin août. En vous promenant dans les prairies alpines par une chaude journée d'été, vous remarquerez instantanément le parfum audacieux et épicé de la plante. Même la terre environnante semble absorber ce parfum unique. Récolté exclusivement - à une altitude de 1 800 m dans la réserve de biosphère de Nockberge en Carinthie, Autriche Unique au monde : chaque produit Speick contient l'extrait unique de la plante des hautes Alpes Speick.

Soigneusement récolté à la main par les agriculteurs alpins

Pour nos familles d'agriculteurs alpins, disposant de permis de récolte, la récolte annuelle de Speick durant les mois d'août et septembre est une source importante de revenus supplémentaire dans ce qui est par ailleurs une existence d'agriculture alpine frugale. La Speick est traditionnellement récoltée pendant les « 30 jours des femmes et des herbes », qui vont du 15 août, du jour de l'Assomption, au le 12 septembre, fête de Sainte Marie. Les agriculteurs récoltent soigneusement les plantes pour nous à la main et les sèchent dans des granges spécialement conçues, connues des habitants sous le nom de Schober. Le commerce équitable avec nos familles d'agriculteurs alpins a toujours été une évidence pour nous. Nous obtenons l'huile essentielle unique en l'extrayant soigneusement des plantes séchées et en l'intégrant de manière holistique dans tous nos produits Speick.

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